Режем лук.

Режем сладкий перец.

Нарезаем картофель.

Потрошим и нарезаем полукольцами перец чили.

Давим ножом чеснок. Можно нарезать чеснок на части.

Разогреваем сковороду, добавляем небольшое количество растительного масла и очень быстро обжариваем мясо. Необходимо, чтобы мясо чуть "схватилось" снаружи.

Укладываем на дно горшка обжаренное мясо, далее слоями...

...картофель...

...лук...

...морковь...

...сладкий перец...

...чили, чеснок.

Протыкаем каждую помидорку черри зубочисткой.

Выкладываем их на самый верх.

Добавляем немного горошин перца. Солим.

Заливаем бульоном.

Выкладываем сверху веточку розмарина. Отправляем горшок в духовку, разогретую до 180 градусов. Держим около 1,5 часов. После этого духовку выключаем и еще 30 минут суп продолжает томиться в остывающей духовке.

Достаем суп.

Разливаем "суп в духовке" по тарелкам.

Приятного аппетита!